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Agripreneur de l'année - 2022
Avantages pour la santé de la patate douce à chair orange
Cet article examine l'importance de réduire les pertes post-récolte pour accroître la disponibilité alimentaire et ainsi réduire la faim et la pauvreté. Les pertes alimentaires constituent désormais un défi majeur et une menace sérieuse pour la sécurité alimentaire.